Primi Piatti

Gnocchetti al nero di seppia con canestrei, zucchine e curry € 11.00

Orecchiette ai calamaretti e olive taggiasche € 10.00

Tagliolini all’aragosta, almeno per due, all’uno € 20.00

Spaghetti di Gragnano con le seppie in nero € 10.00

Tagliolini alla carbonara leggermente affumicata con sgombro e bottarga di tonno € 12.00

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Risotto con le seppie in nero al profumo di curry e caviale di trota alimentata naturalmente da Friultrota almeno per due,a porzione € 13.00

Il risotto del giorno € 10/12.00

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Pappardelle al ragù di cervo con panure croccante ai frutti di bosco € 11,00

Gnocchi di melanzana al pomodoro fresco, basilico su crema di burrata pugliese € 9.00

Tagliolini al tarufo nero “scorzone”  € 12.00